О том, сколько денег требуется россиянам для полноценного и здорового питания, рассказал в интервью радио Sputnik маркетолог Сергей Маликов. По его словам, стоимость продуктовой корзины на неделю для одного взрослого человека варьируется от 3 500 до 5 500 рублей, при этом точная сумма зависит от города проживания, выбора супермаркетов и предпочитаемых брендов.
Сергей Маликов отметил, что если рассматривать классическую продуктовую корзину, то в среднем ежемесячные расходы на еду составляют около 8 100 рублей, что эквивалентно примерно 2 000 рублей в неделю. В крупных городах, таких как Москва и Санкт-Петербург, эта сумма может увеличиваться до 2 500 рублей, в то время как в малых регионах она, наоборот, снижается. Однако такой набор продуктов включает в себя только базовые продукты, такие как недорогой хлеб, картошка и сахар, и не содержит качественного мяса, рыбы и свежих овощей. Поэтому такой рацион не может считаться здоровым.
Если же потребитель хочет придерживаться действительно правильного питания, то сумма расходов вырастет примерно в два раза. По словам эксперта, на белок (курица, индейка, мясо, яйца и рыба) уходит около 2 000 рублей в неделю. Дополнительно 1 500 рублей придется потратить на свежие овощи, зелень и фрукты, которые должны составлять половину тарелки. Творог, сыр и натуральные йогурты обойдутся в 700-900 рублей. При этом полезные крупы, такие как гречка и овсянка, а также растительное масло стоят значительно меньше, так как одна упаковка хватает на длительный срок.
В заключение, Маликов подчеркнул, что переход от "минимального" рациона к полноценному правильному питанию, соответствующему современным медицинским стандартам, увеличивает общие расходы примерно в 2-2,5 раза.
Для получения дополнительной информации можно обратиться к источнику: VestiPk.Ru.